Україна, 04655, вул. Верхній Вал, 72
тел.: (+38044) 494-0068, 494-0067
e-mail: vap@vap.org.ua
ВСЕУКРАЇНСЬКА
АСОЦІАЦІЯ
ПЕКАРІВ
Logo UKRAINIAN
BAKERS'
ASSOCIATION
V. Val str., 72, Kiev, 04655, Ukraine
Tel.: (+38044) 494-0068, 494-0067
e-mail: vap@vap.org.ua
РУС УКР ENG
ПРО ВАП
Аналітика
Закони
Технічна діяльність
Досягнення
Кадрова робота
Поточні програми
Атестаційна діяльність
Умови вступу
ВД "Хлібна газета"
Прес-центр
ПРО ВАП | Концепція створення |
Концепція створення та організація основних напрямків
діяльності Всеукраїнської асоціації пекарів


В основу створення ВАП, як асоціативного органу, покладено забезпечення захисту інтересів хлібопекарської галузі на всеукраїнському і регіональних рівнях, надання послуг членам ВАП по запропонованим напрямкам, а також з урахуванням побажань підприємств-членів ВАП.
У зв'язку з цим були визначені такі основні напрямки діяльності:

1. Виведення питань діяльності підприємств хлібопекарської галузі в окреме правове поле.
Необхідні заходи:
  • залучення спеціалістів підприємств, зацікавлених організацій до розробки проекту Закону України "Про хліб та хлібобулочні вироби";
  • організація необхідних заходів для прийняття Закону Верховною Радою України;
  • ініціювання питань, щодо приведення нормативно-правових актів до вимог Закону.
Результати, які очікуються:
  • встановлення підвищених вимог до виробництва хлібобулочних виробів;
  • забезпечення належної якості хлібобулочних виробів;
  • підвищення рівня захисту здоров'я та безпеки споживачів.

2. Ініціювання створення технічного комітету стандартизації.
Необхідні заходи:
  • підготовка пропозицій та організація заходів для прийняття рішення про створення технічного комітету;
  • розроблення і затвердження Положення про технічний комітет "Хлібобулочні та макаронні вироби".
Результати, які очікуються:
  • виконання Державної програми з розроблення національних стандартів;
  • підвищення якості і безпеки хлібобулочних та макаронних виробів.

3. Створення спеціалізованої дегустаційної комісії ВАП з розроблення і поставлення продукції на виробництво.
Необхідні заходи:
  • підготовка проекту Положення про Комісію;
  • організація заходів для погодження та затвердження Положення.
Результати, які очікуються:
  • виконання Комісією функцій приймальної Комісії щодо поставлення на виробництво нових видів продукції;
  • проведення органолептичної оцінки якості хлібобулочних, кондитерських та макаронних виробів, які виготовляються в даний час.

4. Реалізація спільних програм між Держспоживстандартом, ВАП і "Союзом споживачів України".
Необхідні заходи:
  • підписання Меморандуму між Держспоживстандартом, ВАП і "Союзом споживачів України";
  • висвітлення в ЗМІ цього заходу;
  • підписання двосторонніх угод про спільні дії;
  • створення спільних обласних лабораторій Держспоживстандарту і ВАП, а також непересувної лабораторії;
  • затвердження єдиних умов страхування виробників за якість продукції перед споживачем;
  • проведення циклу семінарів на тему "Національна стандартизація України".
Результати, які очікуються:
  • об'єднання зусиль органу державної власті, галузевих професійних об'єднань і громадських організацій на шляху розбудови економіки України;
  • удосконалення системи захисту прав споживачів та підвищення рівня захисту їх здоров'я та безпеки;
  • запобігання розповсюдження на території України неякісної, небезпечної та фальсифікованої продукції;
  • проведення спільних заходів з питань стандартизації, якості і безпеки продукції.

5. Створення інформаційної галузевої бази даних.
Необхідні заходи:
  • створення інформаційно-аналітичного відділу;
  • організація роботи з оперативного збору, обробки та аналізу узагальненої інформації про стан господарської діяльності підприємств-членів ВАП, ринка сировини, матеріалів та готової продукції.
Результати, які очікуються:
  • ліквідація розгалуженості інформаційного поля підприємств хлібопекарської галузі;
  • наявність постійної оперативної та об'єктивної інформації щодо стану основних показників діяльності підприємств, ринка сировини, матеріалів та готової продукції галузі;
  • можливість оперування цією інформацією при підготовці документів, відстоюванні інтересів у державних органах, проведенні необхідних розрахунків або при організації PR акцій (прес-конференції, круглі столи, семінари, офіційні виступи тощо).


6. Розроблення кадрової програми ВАП.
Необхідні заходи:
  • створення відділу з підготовки, перепідготовки, підбору та розстановки кадрів;
  • створення бази даних кадрів;
  • розроблення програми кадрового забезпечення підприємств галузі;
  • розроблення і затвердження кваліфікаційних характеристик, учбових програм з підготовки і перепідготовки спеціалістів для підприємств хлібопекарської галузі.
Результати, які очікуються:
  • мінімізація кадрового вакууму;
  • підвищення кваліфікації та рівня професіоналізму персоналу.
Участь Асоціації в комісіях Міністерства освіти та науки України надасть можливість оперативно та якісно відстоювати інтереси підприємств галузі при підготовці і перепідготовці кадрів, а також їх подальше раціональне використання.

7. Організація забезпечення підприємств-членів ВАП комплексом економіко-правових послуг.
Необхідні заходи:
  • впровадження системи постійного надання комплексу консалтингових послуг спеціалізованою компанією;
  • систематичне вивчення потреб підприємств галузі.
Результати, які очікуються:
  • якісне та своєчасне надання планових та оперативних послуг економіко-правового характеру.
Окрім вищевикладеного, планується залучати консалтингову компанію до розробки та експертизи документів, які регламентують діяльність підприємств хлібопекарської галузі.

8. Організація інформаційної підтримки діяльності ВАП.
Необхідні заходи:
  • залучення на договірних умовах спеціалізованої PR-компанії;
  • розроблення логотипу, слогану та WEB-сайту ВАП.
Результати, які очікуються:
  • забезпечення якісно-професійного появлення Асоціації на інформаційному просторі України;
  • підтримка ініціатив Асоціації в позиціонуванні інтересів підприємств хлібопекарської галузі через ЗМІ;
  • створення базису для подальшого просування інтересів ВАП.

Новини

«Хлібодар» запустив нову лінію

...

А чи знаєте Ви?

Класти коровай на стіл "догори ногами" (округлою стороною донизу) ні в якому разі не можна. Зроблене випадково - це до сварки (як, до речі, і розсипана сіль), а навмисно - до хвороби годувальника родини.

Соцопитування

Ваше відношення до такого об'єднання підприємств як Асоціація?
Позитивне
Негативне
Нейтральне
OK Результати
Підписка на розсилку
Введiть свiй E-mail
Пiдписатись
Вiдписатись OK